Tonijntartaar met Japanse soja en wasabi-ijs
Moeilijkheid 2
40 min
Taboulé met gedroogde rozijnen
30 min
Millefeuille van Parmezaanse kaas
Moeilijkheid 1
35 min
Sint-jakobsvruchten met verse kruiden en gekonfijte tomaten
50 min
Fondue van gekaramelliseerd witloof
Gemarineerde kippenbrochette
Carpaccio van langoustine
28 min
Crème brûlée, nieuwe stijl
1u10
Cadeautje van eendenfilet
Moeilijkheid 3
55 min + 12 uur rust
Cappuccino van grijze garnalen
55 min
Kalfszwezerik met aardappelpuree
45 min
Panna cotta van asperges, rozemarijn en tomaten
Brickdeeg met Munster
15 min
Rode poonfilets met gekonfijte tomaten en pesto
1 uur
Eekhoorntjesbrood met roereieren en witte truffelolie
Ontdek als eerste onze nieuwe stijl en geschenken van de maand